111129 (Tue) マグノリア と うちごはん

くもり

朝ごはん

八角の焼き魚定食です。

塩鯖、湯豆腐、トロロのセットです。

ランチ

マグノリアへ。

お魚のランチが売り切れてたので

お肉のランチです。

豚の塩角煮

トロトロで旨い！

炊き合わせ

熱々です( ＾∀＾)

胡麻和え

お味噌汁

十穀米

自家製の香の物

大変満足感の高いランチです( ＾∀＾)

美味しいです。

食後は
やっぱりこれでしょうか。

晩ごはん

うちごはんです。

今日の買いもんは、

牛の切り落としをソテーして

ステーキソースをかけました。

大根とトマトのサラダ

ポテトサラダ

春雨のサラダ

（これだけ中華風でした）

今年のボジョレーを

開けました。

以上、

割りと美味しくいただきました。

111128 (Mon) 土山人 と うちごはん

くもり

朝ごはん

八角の納豆定食です。

納豆、生卵、海苔、

今日の小鉢は卯の花でした。

ランチ

土山人へ。

薬味は柚子胡椒と黒七味です。

いつも美味しいお蕎麦です。

満足しましたぁ( ＾∀＾)

晩御飯
今日はウチゴハンです。

今日の買い物は
鯖のきずし

なすのそぼろあんかけ

湯豆腐にしました。
今日は味付け成功です。

それに、
先日の試飲会でお土産にいただいた
どぶろくです。

キャップをヒネって
少し開けてガスを抜くと

泡が上がってきます。

泡が上まで上がりきった所で

キャップを閉めて

再び泡が下がったら飲めます。

お米が残ってるので
ちょっとドロッとした感じです。

甘みと酸味があって

発泡感もあり

試飲会で飲んだ時より

美味しく感じます。

いい晩ごはんでした。

111127 (Sun) うちごはん

はれ

朝ごはん

ヨーグルトだけにしときました。

ランチ
うちごはんです。

黒マグロのお刺身

ほうれん草の白和え

炊き合わせ

冷凍していた
しまおかの炊き込みご飯

いい感じでした。

晩御飯
うちごはんです。

今日の買いもんは、

タコとエビのハーブソテーと
ほうれん草と生ハムのサラダ

ワイン
デキャンタがないので
いつもお茶を飲む時に使ってる
サーバーでだいようです。
メジャーがついてるので
きっちり量を量りながら飲めます。

こういう調理サラダは
買うと割高ですねぇ。。
ワインはきっちり量りながら
結局７５０ml 飲んでしまいました。。

111126 (Sat) Niccoli と マチカネダイニング

はれ

朝ごはん

ヨーグルトだけにしときました。

朝ごはんを

ヨーグルトだけにしとくと

午前中の仕事の最中に

お腹がなって

非常に困りました。

ランチ

Niccoli です。

いつもの具沢山のスープから

今日のパスタは

カルボナーラです。

いつもの通り、美味しいです。

晩御飯

明日で閉店となる

マチカネダイニングへ。

まずは、

瓶ビールとお水をもらいました。

付き出し

お刺身

ぶりとエビ

鰆の幽庵焼きと

秋刀魚の味噌漬け

これには熱燗を。

牡蠣の天ぷら

お寿司です。

たい

ぶり

イカ

まぐろ

エビ

うなぎ

甘エビ

穴子

最後は赤だしです。

デザートは和菓子でした。

焙茶を頂いて終了です。

ごちそうさまでした。

来月から

石橋の駅前に移って

また心機一転

頑張られるそうです。